da Redazione Blog | Ott 14, 2023 | Approfondimenti, News
SAVIO TRAIL: TREKKING, CULTURA, NATURA E GASTRONOMIA Organizzata per gli anni 2021, 2022, 2023 e 2024, in attesa di nuove future edizioni, la rassegna estiva Savio Trail trasforma la Valle del Savio in un unico, grande palcoscenico naturale. Luoghi affascinanti, da...
da Redazione Blog | Mar 28, 2023 | Ricette
Il Porcospino è un dolce tradizionale e tipico della Valle del Savio, nato per la precisione a Mercato Saraceno. La ricetta del Porcospino prevede una crema lavorata lungamente, a base di burro, zucchero a velo, tuorli d’uovo e caffè, che viene poi unita ai savoiardi...
da Redazione Blog | Mar 28, 2023 | Ricette
Un primo piatto vegetariano a base di funghi porcini Primo piatto ideale per le occasioni speciali, le feste e il pranzo della domenica, i ravioli ripieni di patate con funghi porcini sono una pasta fresca ripiena gustosissima e originale. È una ricetta tipica delle...
da Redazione Blog | Mar 27, 2023 | Ricette
Prepara insieme a noi il rumtopf alla frutta Un delizioso “topper” da gustare da solo, col gelato e con i dolci a base cremosa, per rendere tutto ancora più goloso! Molto diffuso nelle zone montane del nord Italia, il rumtopf alla frutta è da molti anni utilizzato...