Festa di Mezza Estate e Sagra dell'Acquacotta
Montecoronaro, frazione di Verghereto, ti aspetta, come ogni anno, con i suoi vicoli in festa e i fuochi che crepitano al calar del sole
Appuntamento con Festa di Mezza Estate e con la Sagra dell'Acquacotta sabato 1° e domenica 2 agosto!
Da oltre cinquant'anni, in agosto, il borgo di Montecoronaro si anima di profumi, risate e tradizione con la Sagra dell'Acquacotta: un omaggio alla zuppa contadina che un tempo si preparava con pochi ingredienti e tanto cuore. Un'occasione per ritrovare i sapori di una volta tra mura di pietra e aria di montagna.
LA RICETTA DELLA TRADIZIONE
Si fa un soffritto di cipolle in olio, si aggiungono pomodoro e aromi (basilico, sedano) e si cuoce lentamente. Si unisce acqua o brodo e si fa bollire. Nelle scodelle si mette pane abbrustolito con pecorino, poi si versa la zuppa calda con un uovo cotto in superficie.
Per info: Pro loco di Montecoronaro
Tel. 0543 902448 - cell. 339 3253388
Data:
01/08/2026 - 02/08/2026Luogo:
Verghereto (FC)Evento gratuito
Email:
info@ipercorsidelsavio.itTelefono:
0543 906589- Maggiori informazioni
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